瀬戸内気候の風に抱かれて
耳を澄ませば、鶏の会話だけが聞こえてくる穏やかな場所。
風光明媚、いつも穏やかな表情の瀬戸内海。
その海岸線を車で5分余り駆け上がった里山に私たちの養鶏場「めぐみ」があります。
先々代から受け継いだこの地は、出来るだけ自然に近い環境を求められる鶏たちにとって、とても理想的なロケーションです。
母鶏を、ゆとりのあるケージに1羽ずつ飼育することで、自由に姿勢を変えたり、好奇心のまま外を覗き込んだり、毎日気ままに時を過ごしています。
ケージの中がパーソナルスペース(自分の領域)となるので、他の鶏とのテニトリ争いによるストレスも無く、それは美味しい卵を生んでくれる大切な条件だと私たちは考えています。
CAGE
鶏たちの住まい
めぐみの鶏たちは、驚くほど人に馴れています。警戒心はほとんどありません。
いつも好奇心いっぱいで、お客様が鶏舎を覗くとケージから長い首を伸ばしてウエルカムの挨拶をしてくれます。
警戒=ストレス、信頼=安心感
その様子を見て、私たちは今日も美味しい卵を生んでくれると、思わず笑顔になってしまします。
GALLELY
めぐみの風景
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株式会社めぐみ